Jaglanka Moniki
Ilość: 2 porcje
Składniki:
- 0,5 szklanki kaszy jaglanej
- 1,5 szkanki mleka roślinnego
- 2-3 łyżeczki miodu/syropu klonowego
- szczypta soli
- 1 banan
- garść malin
- 4-5 łyżek Granoli czekoladowej z Orzechami
- opcjonalnie: mięta, bratki
Jak przyrządzić?
1. Odmierz 0,5 szklanki kaszy. Podpraż chwilę na suchej patelni. Gdy zacznie unosić się lekki zapach popcornu, przesyp kaszę na sitko. Dokładnie wypłukaj, aby pozbyć się goryczy.
2. Kaszę przełóż do garnka, dodaj mleko i szczyptę soli. Gotuj pod przykryciem na średnim ogniu, do czasu wchłonięcia płynu – około 20 minut.
3. Ugotowaną kaszę zmiksuj z miodem na gładki budyń w blenderze kielichowym. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj wody.
4. Nałóż kaszę do dwóch miseczek. Podawaj z granolą czekoladową i owocami. Możesz udekorować listkami mięty i jadalnymi kwiatkami.
Dodaj komentarz